اجاق تک شعله
اجاق گازها بسته به نوع سوختی که مصرف می‌کنند و شکل ظاهری که دارند به انواع مختلفی تقسیم میشوند.
نحوه انتخاب بهترین اجاق گاز
در ابتدا باید به نوع سوخت آن توجه کنید تا بتوانید گاز مناسبی را خریداری کنید.
اگر به گاز شهری دسترسی دارید این گونه از اجاق ها که میتوانند به لوله های گاز شهری متصل شوند انتخاب مناسبی هستند.
دومین نکته که باید در زمان خرید به آن توجه کنید؛ مزایا و معایب عملکرد هر اجاق گاز است.
به طور کلی انواع اجاق گاز را بر اساس دو معیار مهم ، منبع مورد نیاز برای تامین انرژی و شکل ظاهری دستگاه می‌توان تقسیم‌بندی کرد.
انواع اجاق گاز بر اساس انرژی مورد نیاز
اجاق گاز ها بر اساس نوع سوخت مصرفی به سه نوع تقسیم میشوند اجاق گازی، اجاق برقی و اجاق دوگانه‌سوز .
اجاق های گازی برای روشن شدن نیاز به اتصال به یک لوله گاز اختصاصی دارند.
اگر ساختمان‌تان در منطقه‌ای است که لوله‌کشی گاز دارد یا مکانی که میخواهید در طبیعت از آن استفاده کنید به گاز دسترسی دارید،توصیه میشود از این مدل اجاق های گازی تهیه کنید.
اجاق های گازی به دلیل داشتن شعله‌های باز روی صفحه خود، در بین آشپزهای حرفه‌ای بسیار محبوب هستند.
برخی از مزایای این نوع اجاق ها عبارتند از:
شعله ی باز روی این دسته از اجاق های گازی را می‌توان به سرعت تنظیم کرد. در واقع سرشعله‌های این مدل از گازها
بر خلاف اجاق‌های برقی که نیاز به زمان برای تغییر حرارت دارند؛ به محض چرخاندن ولوم دستگاه، حرارت زیر قابلمه را میتوانید کم یا زیاد کنید.
بنابراین تغییر دمای زیر قابلمه با استفاده از این اجاق‌ها کار ساده‌ای است. اگر متوجه شدید که زیر گاز زیاد است و آب غذا به سرعت در حال کم شدن است.
نیازی نیست منتظر بمانید تا سیم پیچ الکتریکی دستگاه خنک شود. همین که ولوم تنظیم حرارت را بچرخانید میتوانید درجه حرارت دستگاه را تغییر دهید.
در صورت تمایل می‌توان از شعله برای گریل و کباب کردن مستقیم غذا استفاده کرد.
به عنوان مثال برای تهیه گوجه کبابی یا گریل کردن گوشت، مرغ و حتی بلال میتوانید از شعله‌های مستقیم این اجاق استفاده کنید.
همچنین میتوانید برای سرخ کردن انواع مواد غذایی در تابه نیز از این نوع اجاق گازها به سادگی استفاده کنید.
برای سفر و یا کمپینگ ما به شما خرید اجاق تک شعله را پیشنهاد میکنیم.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.